ChilliMaga - Harissa 200g
Související produkty
Detailní popis produktu
ChilliMaga Harissa je pikantní kořenicí pasta inspirovaná tradiční kuchyní severní Afriky, především Tuniska a Maroka. Vyniká intenzivní orientální chutí, ve které se dokonale propojuje příjemná pálivost, výrazné česnekové tóny a svěží citrusový nádech. Její bohaté aroma připomíná exotické kořenicí směsi a dodává pokrmům nezaměnitelný charakter. Chuťový profil je výrazný, harmonický a příjemně pikantní, takže dokáže oživit i zdánlivě obyčejná jídla. Charakteristická kořeněná vůně může připomínat indické kari, přesto si Harissa zachovává svou autentickou severoafrickou identitu. Skvěle se hodí k dochucení kuskusu, těstovin, rýže nebo nejrůznějších zeleninových pokrmů. Výborně doplní také grilované a pečené maso, především drůbež, nebo poslouží jako základ pikantních marinád a masových směsí. Milovníci výrazných chutí ji ocení také na křupavých topinkách, v sendvičích nebo jako originální doplněk domácích burgerů. ChilliMaga Harissa přináší do každé kuchyně autentickou inspiraci severoafrickou gastronomií a promění běžné vaření v nevšední chuťový zážitek.
Cayenne Red (Capsicum annuum) – chilli papričky s výraznou pikantní chutí, které tvoří základ této tradiční severoafrické speciality. Dodávají Harisse charakteristickou pálivost, kterou doprovázejí intenzivní česnekové a kořeněné tóny.
Skladování
Uchovávejte v chladu a temnu.
Složení
Chilli papričky Cayenne Red (51 %), česnek (23 %), citronová šťáva (15 %), jedlá sůl, olivový olej, římský kmín.
Bez lepku, přidaného cukru, konzervantů a umělých barviv.