Trhaná kachna 170g
Související produkty
Detailní popis produktu
Charakteristika
Trhaná kachna je čistá radost pro milovníky poctivého masa – chuť je plná, přirozeně kachní a krásně kulatá. Díky pomalému tažení ve vlastním tuku působí šťavnatě, vláčně a doslova se rozpadá na jazyku. Vůně je jemně bylinková, s příjemně hřejivým kořenitým dozvukem. Majoránka a tymián přidají elegantní aromatickou linku, která maso zvýrazní, ale nepřebíjí. Skvěle funguje za studena jako delikatesa na pečivo i lehce prohřátá jako rychlá večeře. Nejvíc jí sluší křupavá bageta, kváskový chléb nebo brioška.
Výživové údaje (na 100 g)
1250 kJ / 299 kcal; tuky 25 g (nasycené 8 g); sacharidy 0,1 g (cukry 0 g); bílkoviny 20 g; sůl 1,5 g
Skladování
5–30 °C; po otevření do 8 °C a spotřebovat do 2 dnů
Složení
Kachní maso min. 90 %, kachní tuk, sůl, tymián, černý pepř.